夏天来了,吃点酸酸的,凉凉的东西再美不过了;
周日,闲来无聊,就做了一些酸奶打发时间;
准备酸奶机;
洗刷,消毒
准备1L纯牛奶
100ML酸奶,实际上50ML就够了,可以用发酵剂,或者上次制作的酸奶代替
把纯牛奶和酸奶按照1L:50ML的比例倒入酸奶机容器里
盖上盖子放入酸奶机
通电;
六个小时后,酸奶制作成功;如果用酸奶做引子,时间为5-8个小时;如果用发酵剂做引子,时间为8-12个小时;时间越长越酸;
入瓶
贴上可爱的小标签
放入冰箱;随时吃,随时拿,但是不要吃完哦,记得要留下一点做引子哦;
自己做酸奶无非就是干净一点;
成本比在外面买还要高;