来汇报电压力锅处女作啦~(排骨炖土豆)
上周发了一个请教帖:你们用电压力锅做过肉吗?求食谱
好多财蜜都特别热心的给了我建议,于是周末有空,拿来试了,做的超级好~感谢各位啦
上教程:
其实特别简单,我在锅里放了土豆,玉米,排骨,杏鲍菇,葱姜蒜,酱油,白糖,盐若干,还有各种配料。因为除了想吃还想喝点排骨汤,就多加了一些水,大概是淹没食材一点点的位置。
然后选择排骨,浓郁,我的九阳电压力锅,清香是10分钟,标准是12分钟,浓郁是15分钟。
15分钟以后,把排气阀挪到排气位置,等那个小红点降落,(忘记它的名字了)
然后就出锅啦~~
味道在打开压力阀的时候就能闻到,超级浓郁。
肉特别烂,其他蔬菜都很入味,玉米也好吃~~
喝了一些汤,剩下的,今天用来煮面~今天冬至,不爱吃速冻饺子,自己没时间包,所以决定用骨汤来煮面~
土豆很好吃,听了大家的话,切了超级大块,所以还是成型的,并且也很入味,下次打算放点白萝卜进去。