跟帖晒年夜饭
今年我家的年夜饭也是蛮丰富的啦,有海鲜大餐。全程都是老公料理的,嘿嘿这个是我比较满意的。我发年夜饭的图片给财蜜看的时候她说我把老公调教得真好。其实我觉得也没有调教过,就形成习惯了,比如家里有客人来,菜系多了一些的时候我就六神无主了,况且菜一多我烧出来的就啥味道没有,吃起来如同嚼蜡,于是为了不浪费,老公就只能自告奋勇担当起我们家大厨的角色了。好吧今年过年我们没有回老家,还有一家没有回老家的亲戚一起,两家人一共七个人在一起也还蛮热闹的。只是老公和亲戚最后都喝醉了。
我来上图,没有单独一个个菜拍了,只是来个大集合。
我们家年夜饭的主角是帝王蟹和澳洲大明虾
这个是还没有烧的帝王蟹,是亲戚头一天从南通带回来的,老公是用葱姜炒出来的,真好吃,一上桌大家就把帝王蟹给分吃了,四斤重的帝王蟹还有十只大明虾,几个人都差不多吃饱了呢。还有羊肉、红烧鸭、海鲜烩、大圆子和小圆子等,鸡汤是最后上桌的,还有八宝饭。在我们老家的传统是年夜饭必须有鸡鸭鱼肉,圆子都有的,所以在上海我们也保留了老家的一些传统再创新吃点海鲜啥的。。。