财蜜@little_error 请我点评实用的小家电, 那么就献丑一篇吧

首先说家电实用与否，绝对是和个人生活习惯相关的。所以这篇未必适用于所有人。子期是职场妈妈一枚，和老人孩子生活在一起，工作和家庭均可以兼顾，所以只是从我的角度来说明家电的实用性。

电视，冰箱，洗衣机这种几乎家家都有的家电就不评价了哈，这些大一点的家电，居家必备，总能派上用场的。说一些小电器吧。

1、带预约功能的电压力锅，推荐指数五颗星。价格：￥300左右

曾经说过小时候用过传统的压力锅弄爆炸了，所以对压力锅这玩意，我一向敬而远之。后来我再也没有接触过压力锅。后来在同事和朋友强烈推荐下，2011年购入了一款电压力锅，发现真的是太好用了。一年365天，我家可以使用300天。当时购入价格380元，使用了四年，一切完好。

使用场景一：晚上预约早上一家人喝的粥，预约好了，早上醒来就有热乎乎的粥， 对于寒冷的冬天是莫大的享受

使用场景二：木有人做饭的时候，早上出门前把材料放入压力锅，预约好，下班一进屋就问到炖汤的香味，适合那种把材料一次性放进锅的料理，比如香菇鸡汤，排骨萝卜汤，排骨玉米胡萝卜汤， 还有那种炖肉类的。

使用场景三：周末临时起意想做个红烧肉，又怕炖不到位，压力锅就又派上用场啦。

综合便利性和使用频率，必须推荐。

2、豆浆机，带预约和免滤功能更好，推荐指数四颗星。价格: 一般的豆浆机，指那种得手动启动和过滤的，￥200-300。带预约和免滤功能的：￥500-600

我们一家都很爱喝豆浆。最早的时候，别人送给我们一套料理机，那时候豆浆机还不流行，这个料理机，也号称可以做豆浆，但是这个做豆浆指的是把豆子泡好之后打成浆，然后还要倒出来煮，我尝试过一次之后就彻底放弃。后来市面上各种豆浆机开始多了，于是也入了一款。差不多一周使用1-2次。喝过自己家里榨出来的豆浆，就再也不想喝外面的了。对于豆浆机其他的功能，我实在不感冒，米糊？弄一升的米糊一家人喝么？

爱喝豆浆的，建议直接入一个可预约和免滤的，方便爆了。

3、面包机。对于爱吃面食的，推荐指数四颗星。价格￥300左右，基本都带预约功能。

喜爱西式早餐或者面食的，这样一款面包机不会浪费的。早先刚接触烘焙的，一个个都告诉我，面包最难，没事别作面包。但经过我今年的摸索，面包机完全可以大变身阿，我家妞和老公都爱吃面包，所以一周要做2-3次面包。一般都是摸索出来自己喜欢的配方，然后睡觉前把材料都放到面包机里，睡醒就有热乎乎香喷喷的面包吃了，虽然没有面包店做的那么松软，但也非常好吃。一般面包机被诟病的都是，表皮太厚太硬，对于这个，我的做法是在面包机的加热管上裹一层锡纸，选择欧式面包，烤出来的面包皮并不厚，而且更加柔软。至于配方，应该各种面包机可能不一样，我家是ACA的面包机。分享一下我做面包的配方：

鸡蛋1个

水120g

面粉350g

盐4g

糖40g

奶粉20g

酵母7-8g

葡萄干30g

按我列出来的顺利放到面包机，预约好，第二天就有松软的面包吃了。其实，除了面粉和水，盐，酵母，其余的我都是估摸着放，大差不差的，每次都很成功。需要说明的是，自己家里做的面包，要尽快吃掉，上面这个量，差不多能做出来700g的面包，我家当天吃完。如果吃不了这么多，就酌情减量。

周末有时间了，我会做一些技术难度更高的面包，哈哈。

4、酸奶机。爱吃酸奶就入一个，现在酸奶机太便宜了，对酸奶兴趣一般的免了。价格：￥50

酸奶，我们都爱吃，酸奶机，我们也入了。不过使用频率不高，因为我家小妞实在太喜欢酸奶了，她又等不及冷藏的酸奶，每次刚从冰箱拿出来她就要吃，所以后来做的少了。我家酸奶机的问题在于，不是分杯的，一次做大约700ml的酸奶，不方便分装，一次又吃不完，挺麻烦的。现在可以买到分杯装的酸奶机，很方便，也不贵，很适合自己家里DIY酸奶，自己做的酸奶，可以放很多水果，健康又美味。

5、烤箱。不是吃货和勤快人就免了。价格￥300左右

我想，一个家电的使用频率绝对和是否是吃货有关的。烤箱，值得吃货和勤快人折腾，非这两者，咱就别入了哈。

我家不算绝对吃货，不过不懒，入了烤箱，闲来无事烤烤蛋糕，给闺女烤烤饼干，还是派得上用场的。

6、电炖锅，很鸡肋。首先不说你家厨房是否有这么大的地方, 这个锅炖一次汤要三四个小时, 实在很不实用, 我家从来都没用过.

7、电饼铛，同样的，不会做面食或者不爱吃面食的，别入了。我家婆婆会做面食，所以利用率还挺高的，也很方便，价格￥150左右

8、煮蛋器，很便宜，可以入一个，￥50以内,早餐煮鸡蛋很方便, 我家煮蛋器用了四五年了。