现在每个周末都很习惯弄点吃的了,这是在长膘路上锲而不舍的节奏啊,哈哈~~
这周,元宝跟上时令,挺进夏季,水果当道~~
菠萝炒饭,西瓜西米露,酸奶木瓜,吼吼吼~~
菠萝从三分之一处切开,用刀先划好,然后用勺子挖空就可以了~~
菠萝要先用盐水泡20分钟以上。沥干水再用来炒饭哦~~
以前觉得煮西米特难,现在倒觉得特方便
把水烧开,直接把西米倒进去,不用搅拌,因为水的沸腾也不会黏到一块,滚个15分钟后西米基本就剩中间的白点,关火赶上盖子焖20分钟就全透明了,把水倒掉,再过过冷水,Q弹Q弹的
话说,这阿姨家自己种的西瓜那一个清甜~~