粉蒸肉，不明真相的群众肯定以为超级难的，对不对，其实超级简单，买了粉蒸肉的调料包，按照使用说明操作就是，哈哈，怪不得田亮录节目也随身带调料包，超级好用啊！

我一个西南地区人民，学会北方人的饺子，我觉得这绝对是天赋，饺子皮菜市场买的，肉是菜市场买了就给处理好绞成肉末了，拿回家照着百度，活馅儿，菜谱精确到g的，这样对我来说，就没有难度了，至于包这种手工活，拿水一粘，只要馅儿不是太满，都包得上。

烤鱼，公公每周过来军粮补给一次，这些鲫鱼拿过来至少半个月了，第一次邹某人做剁椒鱼失败之后，剩下的就留在冰箱，然后我也不知道能不能吃，就试做了一次，结果还是失败了，菜比鱼肉好吃，最后菜吃完了，鱼没人动，教训就是，鱼一定要新鲜的，冻过肯定不行。

我超级爱吃双皮奶，所以我会做的第一个甜品就是这个，不要问为什么是黄的，邹某人这个猪一样的队友，把蛋黄打碎了。我还做了菠萝酱、红豆蜜，就为了吃个双皮奶。不过好废鸡蛋清啊，穷得快吃不起双皮奶了！

烘焙第一课，做了全麦面包，硬得跟石头似的，而且一啃就掉渣，经过我泡各种烘焙吧学习才知道，我面都没活到位，后来再也没做过面包，一想到要揉一个小时，我就手臂酸痛。

这是第一次烤饼干，也是硬得像石头，为什么我做的东西都硬邦邦的呢，我明明照着方子加的材料啊，后来才知道，我饼干弄太厚，又烤太久，不过现在也没再烤过了，也是一想到洗工具就头痛，那些磨具油乎乎的好难洗啊！

酸奶水果沙拉，这个超级简单，酸奶自己用酸奶机做的， 然后把水果切一切，酸奶倒上去就行了，再撒一点干果，家里只有无花果就撒的无花果

今天在家折腾的奥尔良烤翅，做法超级简单，超市买一包奥尔良烤翅调料包就行，然后照着操作。味道就跟开封菜一模一样。

总结一下做饭以来的变化：长胖了，衣服都穿L号了，M号已经装不下我的肉体了；手变粗糙了，想当年我一双玉手十指不沾阳春，那叫一个细皮嫩肉，现在都长老茧了，悲乎哀哉；切的土豆丝终于可以名正言顺的说丝儿了，以前切出来的东西体积比薯条差不离。

还有什么回锅肉啊，红烧肉，红烧排骨，火爆鸭子，可乐鸡翅啥的，我都懒得发图了，就跟你们想象的一样美味！