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陈小豆

互联网众筹高端乔迁趴,成果汇报(多图)

陈小豆
陈小豆   陈小豆 2015-08-22 23:36 阅读(2628)

经过近一个月的筹,答大家的互网众筹高端趴终于来了。

不了解事情原委的财蜜请看这里:【直播帖】用互联网思维,众筹一个家

虽然没有真的搞成30人大趴(那样估计还得再众筹个house吧),但小型趴的规格水准还是不含糊的。

首先,参与此次众筹一个家活动的每位赞助商都收到了我们的电子邀请函,字里行间洋溢着真挚与诚恳~

为了对得起高端二字,菜式设计上可是没少花心思呐~准备工作也是相当周密,820号晚上一到家就开始准备各种食材,把需要提前一天做的准备工作都做了,为第二天节省时间。我和室友分工,她收拾屋子,我准备餐饮。

然后第二天早上7点钟又开始继续筹备。

中午12点半,赞助商们在我室友的导引下,一齐来到我们众筹的小窝。作为一枚厨子,我就直奔主题了——

1.养生大补麻辣烫

当天早上现熬的鸡汤,里面还放了红枣和桂圆,相当补的汤底。

煮之前还给食材门留了个影:

经过鸡汤滋养的麻辣烫出炉啦:


2.风情寿司

时间所限,只做了一种口味。


3.越南春卷

这是我第二次做越南春卷(做法见我之前的帖子:#豆厨时间# 最是那一缕浓浓的南洋风——自制越南春卷),进步神速。也是当天我自己最得意的作品。


4.炫酷烤翅

做了两种口味:新奥尔良、孜然蒜香。前者用的现成烧烤料,后者是自己配料。

这是孜然蒜香的(味道一级棒):


5.甜品——chocolate cookies

这个的做法我以前也介绍过,详见:#豆厨时间# 吃货都是自力更生的——自制Chocolate Cookie

赞助商们表示好吃到根本停不下来。


6.水果荟萃

容器尺寸所限,造型可发挥空间不大,将就看吧。

一盘没摆开,又摆了一盘


7.秘制特饮——蜂蜜柠檬水

做法简单,味道好,柠檬+蜂蜜+饮用水,齐活。我们平时就在喝,夏日必备。这一版还加了点儿薄荷叶装饰。


最后来两张全景图:



这一桌,有日式、中式、西式、东南亚、无国界美食。用赞助商的话说,一桌联合国菜式。

 

昨天发到朋友圈有朋友说我这是奔着国宴的水平去了。感觉自己已经可以开始承接小型宴会了,大家有需要的找我,哈哈~

 

ps.上面的菜如果财蜜们想了解哪个的做法,留言给我,我单独开帖详解。

 

至此,互联网思维试验:众筹一个家活动就圆满落下帷幕,感谢各位赞助商,也感谢她理财这个平台以及帮我盖楼得到懒人沙发的姐妹们。小小一个想法没想到居然如此成功,可见互联网时代,一切皆有可能啊!

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