中国的节首先是吃，且是无节制的吃，这两天，水果、鸭子、螃蟹等各种涨价……
1、先来锅大闸蟹
 大闸蟹全是母的，2.2两的18元/只，2.4两的25元/只；2.5两的35元/只；3.0两的50元/只。老板娘是个美女，已经把螃蟹做到全部各地了。

   我不喜欢吃螃蟹，或者简单地说我觉得吃螃蟹太麻烦，让我这种生活粗线条的人去使用精细的蟹八件，然后一字一板地卸胳膊卸腿，简直是一种折磨。但是小宝爱吃，且螃蟹是我们这里必不可少的一道菜，所以吃吧。

   看到螃蟹身上的绳子，想到一则关于稻草价值的小鸡汤：稻草搁路边，就是垃圾，一文不值；但用来捆白 菜，就是白菜价，用来捆螃蟹身上那就是螃蟹的价格。鸡汤的剖析是与不一样的人在一起，或者在不一样的平台，人的价值是不同的。个人觉得稻草永远是稻草，没有梯子的时候依旧一无是处，所以最好的办法就是让自己变成螃蟹。

   不过话又说回来，这么多绳子都快凑够我一只螃蟹了，真的是螃蟹价格耶，下次买好再捆。
    突然想起2008年吃过一顿螃蟹，朋友家自己放养的，不是专门的蟹塘，现抓现蒸现吃。蒸的时候用的是苏北农村那种大铁锅，满满两锅，上菜用的都是不锈刚的大号脸盆，每盆可盛30只左右的螃蟹，每只都在三两以上，特肥。大圆桌上就三个菜，一脸盆鱼，一脸盆蟹，一脸盆红烧肉，吃完再盛上一脸盆，喝的农家自酿的米酒。自那以后，一直怀念着那顿螃蟹。

2、牛腱子
同事妹妹家卖的，不用担心有假，买了不少，扔冰箱了，凉拌最好吃，特别是才做好的凉拌味道很好。

借张老板娘的图馋馋大家。

3、老鸭
   早上送完小宝路边买的，活的，三年的老鸭，大约5斤重，要120大洋，还价到100成交。老人教说买鸭子看脚蹼和翅膀下边，翅膀较滑，脚蹼厚，茧多的就是老鸭，我不懂，买好后直接将活的直接送到老大家去了，由阿姨拾掇。因为老妈去上海过节，家里只有我和小宝，所以已经预约去老大家蹭饭，人多，热闹点。

   零几年的时候，吃过一只大河散养了六七年的老鸭，春夏秋都不喂饲料，由鸭子自己在河里捕食。老鸭慢炖了有一天时间，喝汤不吃肉，那汤稍带点淡淡的绿，味道鲜美极了，后来再买所谓的老鸭都没有那种味道。

4、黄河母亲酒，昨天刚从成都运过来的，一箱6瓶，每个瓶子颜色都不一样，男人看重的是酒，我是因为喜欢瓶子才买的酒。旗袍装，很妖娆对不对。据说上面的珍珠是真的，没作细究，不知道真假。网上看到汾酒好像也有这样的包装。准备带两瓶去老大家喝，再给两瓶干爸，平时没少在他家蹭吃蹭喝的，算了补个人情。不过酒他喝了，瓶子得还给我。