#我爱吃的那一口,好吃又易做的可乐鸡翅
话说作为一个资深吃货+常年减肥大人,不会做饭是可耻的。
可是我可耻的活了好久,我是懒癌入骨的人,
但是,世事无绝对,有的菜容易的要死,还好吃,比如这“可乐鸡翅”;
采购清单:
鸡翅一斤 20-30rmb
可乐500ml 3rmb
葱姜蒜 家里有,果断蹭
调料 家里有,果断蹭
做法:
1.鸡翅洗净,做刀花,生抽腌制30分钟
2.拍蒜,切姜,加少少辣椒
3.热锅加少许油,将作料爆香,下鸡翅
4.将少许生抽和可乐到入,淹没鸡翅最好,关小火焖30分钟,(越久越入味)
5.收汁起锅,摆盘
小结:
这菜的特点是,无技术所以不会失败,重点是入味和调味,可是可乐的甜正好提鲜,鸡翅又是老少皆宜的好东东,很容易获得满堂彩。