自制川贝陈皮柠檬膏
【方子】
川贝150克、陈皮50克、柠檬500克、冰糖1000克。
川贝陈皮磨粉,柠檬切块,隔水炖10-12个小时。
我自己做的用量是在方子基础上打了个66折。
首先去药店买川贝,我买了100克,如果买的多的话可以考虑去干货市场,比药店会便宜一倍。
在药店的时候让店员帮忙把川贝和陈皮一起磨粉,磨出来的味道好香啊~
超市买来冰糖、柠檬。
柠檬用凉开水洗干净,切块,请忽略我的切工,哈哈,其实可以再小块一点的,我赶时间,因为要炖10-12个小时呢,当时我是中午饭才做。
把所有材料一次性放入炖锅中,隔水炖10-12个小时,期间要注意观察是否要添水哦,小心锅被烧干。
我炖了10个小时,感觉差不多了就可以出锅装瓶啦。
在家就地取材,有什么瓶子都拿来凑数了,看着不那么美观,不过自己家人吃也就无所谓了。
大大小小的瓶子一共装了三瓶。
来个大头照:
也可以去超市买来这种小罐子装着带去公司,咳嗽喉咙不爽的时候挖上一小勺泡水喝,不要太舒服哦~
大瓶的就放家里,冰箱冷藏,可以保存好长一段时间的。
话说,我就是之前朋友做好送我一点尝尝,娃好喜欢哦,就去找朋友要来了方子自己尝试制作,其实还挺简单的,就是花点时间而已。
各位财蜜们如果感兴趣的话,也来一起做吧~