黑暗料理怎样练成的?从难看又难吃到好看不好吃的小蛋糕们
因为之前带课较多,获得了一个奖,就拥有了梦寐以求的烤箱。于是乎,开始倒腾各种小蛋糕。
只可惜,天不遂人意,没有天分的我,笨手笨脚的我,迄今为止还没做出好看又好吃的蛋糕。在此分享我做蛋糕的失败历程~
第一次做曲奇,其实真不想第一次就挑战那么高难度的。在黄先生的帮助下,我们把所有烘焙工具都用上了,一会打鸡蛋一会打面粉,手忙脚乱,把家里弄的乱糟糟的,终于做出了曲奇。如图,糊成这般,大概因为第一次亲手做蛋糕,大概因为黄油蛮香的,竟然还吃掉了两个好感人
第二次是我心血来潮,想要做个最简单的,面包鸡蛋。以前心心念念想有个烤箱就是为了可以做面包鸡蛋当早餐,方便快捷。结果……鸡蛋没熟,面包太焦~这一次,吃了半个面包,吐了~
第三次,也就是今天。遇上不用上课,于是我就尝试做个小蛋糕。全程按照教程,样子还挺好看的。可素,依旧不熟~这次,我一口也不好吃……
黑暗料理是怎样练成的?事不过三,我下次做的蛋糕能既好吃又好看吗?
如果有烘焙达人,诚邀留言指点哦
捜烘焙,小她里好多高手呢!
我一开始做烘焙,是参考别人做的好的。下载一个下厨房软件,豆果美食,美食杰都可以。然后搜一些高分的菜谱,自己根据菜谱和分量,要点,技巧来做。就会摸出一些感觉的。所以做黑暗料理不可怕,关键是你不去研究那些做的成功的路子,自己来瞎琢磨~太难。。。。
按配方的比例做 我有没按比例做失败过
我也下载了下厨房,按照着做的,可能是因为没有细砂糖我用糖代替了
点赞,巧手呀!
这样我要努力超过你
崇拜,希望有天我也可以这样用烤箱