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胖小墩

长期更,每日带饭贴。

胖小墩
胖小墩 胖小墩 2016-05-18 07:58 阅读(5040)

不喜欢吃外面的饭,所以,每天都是自己带饭。

因为没有微波炉,所以用的保温饭盒,早上早早起来做,然后中午还是温热的,今天做的宫爆鸡丁和黄瓜鸡蛋。

还有每天早上隔壁女生都会煮豆浆,我们住着三个人,刚好三份,一人一份,加上面包,早饭也有了,好幸福啊…


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好多妹子问我做法。这里简单说一下。

这个菜我今天也是第一次做,方法是在爱奇艺上找的。

主材料:鸡肉、黄瓜、胡萝卜、葱、蒜、花生

1.首先是鸡肉切丁,只有用盐、糖、淀粉、料酒、白酒、鸡精、老抽、酱油腌制。至于腌制时间,大家看着来吧。我是第二天早上做饭,时间比较紧,所以就直接前一天晚上把肉切好了腌一晚上。。。

2.葱切成一段一段的,然后蒜切成蒜末。

3.然后是调制宫保鸡丁的汁,材料基本和上述的一样,淀粉用水淀粉,就是先用水把淀粉拌好。 多的材料是香油。切好的葱和蒜放在调好的汁里。

4.花生炒一下备用。

5.把鸡肉翻炒,加入干辣椒。炒的差不多了放入黄瓜和胡萝卜,然后把调好的汁加入。最后再加入花生,然后就出锅啦!


最后,因为我人胖,血糖比较高,所以我做的不是特别甜。黄瓜和胡萝卜,还有花生这三样东西,都是炒的时间太久的话就不好吃了的,所以炒的时间把握好,今天早上就是我在放入汁之前先放了花生,结果花生弄的不脆了,口感不好!


感谢大家支持!


感谢看完的姐妹们~因为我基本上带饭已经坚持了挺久了,所以还是比较稳定的,以后打算每天都来晒晒,欢迎收藏关注!

感谢管理员加精![可怜]


5.19已更,可以选择只看楼主,附有做的方法哦!

以后就不说啦,每天做了的话都会更,会附上怎么做的。[微笑]

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