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#我的解暑利器

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金闪闪的小元宝

我的拿手甜点:芒果椰汁糕

原料很简单:


1.2瓶椰汁,南国的;


2.2瓶椰浆,200ml一瓶;


3.2瓶蒙牛牛奶,250ml一瓶


4.水适量


5.砂糖适量,看口味


6.40克鱼胶粉


7.芒果2个




做法:


1.将前四项放入电饭锅中,按煮饭键加热;


2.等待时间可以将芒果肉取出;


3.加热至沸腾后,加入鱼胶粉搅拌;


4.直至鱼胶粉融入后,关火;


5.倒入容器,晾个十来分钟,放入芒果;


6.将容器盖住,放入冰箱冷冻区,一小时即可取出食用。



当时做了放芒果的和不放的,各两盒。拿出来后,很快清盘。芒果加椰汁,味道棒极了!坏笑坏笑可惜当时只拍了这样一张照片,要不然也是美美哒的呢!得意得意


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