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我的新菜：香菇肉沫蒸鹌鹑蛋
今天我家老太太回老家了，我的少奶奶生活暂时告一段落，好难得的母女俩的世界以及一家三口的世界，我对做菜燃起了浓厚的兴趣。
昨天跟闺蜜去超市，她俩都买了鹌鹑蛋，我家从来没买过，昨天我也买了点，今天去买了菜回来，想着这个鹌鹑蛋怎么个做法呢？百度了一下，看到这个香菇肉沫蒸鹌鹑蛋，好看又简单，刚好吗的菜里就有香菇，于是就做起来吧。
做法：把8个香菇去蒂，洗净，肉切肉沫，放入酱油，姜末，蒜末，葱，淀粉搅拌，放入香菇里，中间流出一个洞用来装鹌鹑蛋，把鹌鹑蛋打进香菇里，上锅蒸，大概蒸了十几二十分钟吧。
朋友说用咸蛋更好，香菇用水焯一下，放点盐。
我的成品图与菜谱图像不？？
蛮有成就感。
很好看，有时间一定试试。
哈哈，直接打一只咸蛋进去会放不下吧，咸蛋太大了
口水流了一地
我这是第一次
百度搜索出来提示下厨房，我就去下了app
嗯，还不错，不过我昨天弄咸了点，之前我还总担心没盐呢
很简单，周末就试吧
我同学说，他是把咸蛋分成几份的
我周末也做起来。。。
看着有食欲，抽空试试
颜好![[鬼脸]](http://static.talicai.com/emoji/qq/emot2.gif)
看着就很鲜美