#周末高颜值美食大PK

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高颜值美食大赛—芒果鲜虾沙律

陈小豆

陈小豆陈小豆 2016-07-02 08:43 阅读(2047)

夏天到了，不喜大鱼大肉，总想吃点清淡的。最近早上经常喜欢做沙拉，变着花样换了好几种款式，最满意的就是今天这款。不需要任何酱汁，直接吃就超美味。来看我的参赛作品—芒果鲜虾沙律。

里面有芒果、虾、核桃仁、苦苣。

芒果甜香，虾肉鲜美，核桃营养，苦苣爽口。四种食材相得益彰，整体热量很低，还很美味。

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陈小豆
陈小豆

引用 @ 米菲Hebe @ 米菲Hebe 的话：总觉得少了个什么。一想是对开小番茄

哈哈，怕颜色太多了就没放，主要虾也是暖色系的，而且有芒果了再放小番茄其实味道会有点不协调。

2016-07-02 09:53 来自她理财 iOS 客户端举报赞回复
陈小豆
陈小豆

哈哈，谢谢！其实我觉得我的字不怎么好，有点不好意思。

2016-07-02 11:45 来自她理财 iOS 客户端举报赞回复
陈小豆
陈小豆

引用 @ 子期 @ 子期的话：豆厨出品，pk所有啊

哪里哪里，这次比较仓促，家里没什么食材可以选了，于是偷懒做了个沙拉。

2016-07-02 18:39 来自她理财 iOS 客户端举报赞回复
陈小豆
陈小豆

引用 @ 小肥鼠YY @ 小肥鼠YY 的话：看来碗真的很重要……

是的呀～沙拉适合透明玻璃大碗或者木质碗。其他菜一般我用大白盘。

2016-07-02 18:41 来自她理财 iOS 客户端举报赞回复
陈小豆
陈小豆

引用 @ 子期 @ 子期的话：想请教一下，这个虾肉是买了虾剥皮焯熟保存的么

对哒～虾剥皮之后用盐和料酒快速腌了一下，锅里很少量的水煮沸，虾进沸水半分钟关火，晾凉就可以放进沙拉了。

2016-07-02 22:03 来自她理财 iOS 客户端举报赞回复

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