我真正学会做饭大概是在2011年在天津实习的时候。大学之前都没住过校，跟着爸妈一起生活不需要自己做饭，也没有特意去学过，我妈上班比较远，中午不回家，中午我的午饭是我爸负责的，大概是初高中有一段时间我爸比较忙，会早上给我做好，中午我自己用微波炉热一下。还记得曾经因为疏忽，把热蛋奶小馒头的时间按成了2分钟，（本该是20秒），结果馒头和保鲜袋都糊了导致家里全是烟味，为了晚上不挨骂，我拿着报纸开着窗户扇呼了一中午。。。结果晚上还是被发现了，但是死不承认，这事就算过去了，n多年以后我给我妈坦白，我妈表示这件事已经忘记了。。。

后来因为中午总是吃重新加热的菜开始不满，在家我爸经常说我是孔老二，事事儿的，不会做还喜欢挑，吃饭吃菜不止要求口味好还要颜色好看，俗话说的有卖相。（不知道你们是怎样，一道菜如果上来是全白，全黑，一个颜色，我就吃不下，必须好看，才能有尝试的欲望），后来我爸他们就教我做了最简单的酸辣土豆丝和香菇油菜。早上帮我洗好切好，中午我直接下锅炒就可以。

大学期间都在食堂吃，不用自己做饭，但很快就到了实习期，实习的时候我在天津，和一个女生合住一个一室一厅，女生87大我三岁，不会做饭，甚至不知道炒菜要放葱姜蒜，我跟她住到一起之前，她每天都凑合着吃，我心想我长期在这里工作这样凑合怎么行，于是决定分工，我虽然不会做，但比她强点，知道炒菜要放什么，知道如何配菜会好看，（那时候还不是很好吃），然后她洗碗。就这样，我从最初的酸辣土豆丝和香菇油菜，到后来的各种肉类都敢尝试，这些也得益于我当时的舍友不仅不嫌弃，还每次做好了好直夸我说好吃。

三个月以后到了北京，住了半年的床位之后租了自己的单间，有了厨房，餐厅的饭菜吃腻了，总感觉都是一个味道，于是拉了隔壁两个男生入伙，一起合伙做饭，我回去最早，我做饭，他俩洗碗收拾。半年以后，基本家常菜都会做了。

说了这么多，先来晒晒近些年做过的菜吧~

现在基本家常菜都可以做了，家里偶尔来朋友玩，特别熟悉的就上火锅，包饺子

关系不错，不喜欢吃火锅的，就做菜，可乐鸡翅（据观察这个小朋友们都很喜欢，过年过节拿出来做方便又受欢迎），宫保鸡丁，回锅肉，京酱肉丝等是我比较拿的出手的招待朋友的招牌菜~好评如潮，哈哈哈

我曾经说过，女人是天生的厨师，这话绝不是盖的，经常去美食网站找一个看起来很美味的家常菜去尝试，一般情况下第一次的尝试就会特别成功。我一直都觉得厨房是个好地方，可以让我静下心来做喜欢吃的美味，也很享受与跟朋友分享的过程。

偶尔做个寿司，土豆泥也很好~朋友来了当下午茶吃也很赞哦~这是我第一次做的，还不是很好看，现在已经把握到精髓了，可以加入多种配菜不漏出来，米饭的硬度也掌握的很好，孰能生巧。

现在住的地方比较宽敞，于是买了烤箱，开始学习烘培啦~烘培更需要耐心

上图：

我比较喜欢热闹，我觉得做饭本身就很热闹，那些锅碗瓢盆都在我的安排下先后出场，那些油盐酱醋和蔬菜肉们在我的指使下分别下锅翻炒，然后就一起热闹的出场啦~吃的过程也很热闹，再来几个朋友，夏天再配几瓶啤酒，啊，想想都醉了有木有。

曾经在几年前特别炫酷的跟别人说我不会做饭今后也不会学做饭，日后也不进厨房，我一定要找个会做饭的老公，宠我爱我不舍得让我进厨房，而后几年慢慢长大，越发爱上了厨房，平日里在厨房忙前忙后，需要的时候男朋友过来帮个小忙，菜的香味飘出去他又立马再跑过来夸张的说老婆真是太香了，偶尔周末和朋友小聚一起吃吃喝喝，朋友们走后和男朋友一起收拾整理，才发现，原来幸福不是一个人无条件的宠着另一个人，而是两个人一起成长，在成长过程中也慢慢体会到之前不曾体会到的幸福快乐。→哈哈哈，看到最后才发现我在秀恩爱对嘛，这才是真的我啊~