糖糖#只有你想不到，薯片来做简易版的鸡米花！

可乐糖糖可乐糖糖 2016-01-11 10:32 阅读(870)

来先上图，鸡米花，想吃店里的，可是又嫌麻烦，教你一个简易版的，分分钟来搞定，在家做，那都不是事，并且不用面包糠啊。

step1：备齐原料，薯片一袋，自己喜欢的口味，鸡胸肉一块，黑胡椒，盐，擀面杖，烤箱，是不是很简单

step2：接下来，拿擀面杖把薯片弄碎，渣渣比较好。

step3：鸡肉切成小丁，不要太大，没感觉，还不好熟，放碗里，放黑胡椒、盐，腌制一小会。量随意，看自己的口味。黑胡椒可多放。大致10分钟至15分钟，避免鸡肉太干了。我第一做就是腌制时间长，不太好。

step4：然后见证奇迹的时刻来临啦，把鸡肉块，把薯片导入鸡肉碗，尽量让每一块肉包裹上薯片渣，这一步很重要啊，决定了脆的程度。

step6：烤箱备好，预热，然后锡纸铺盘，刷一层油，薄薄的就成，把肉肉放置盘中。

step7：高温（200——220）转10分钟~12分钟，视你切的鸡肉大小来定。

鸡米花出炉啦，小零食，轻松get！

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