年前的时候我就开始带饭了，实在是吃腻了食堂与外卖，自己做吧。

图片没找全，微信里东西太多，就找了16张图，别的图片以后我要是找到了，再来晒。

1）简易版手抓羊排饭。

做法：

羊排（or羊肉）洗净，焯水。

洋葱、胡萝卜切丝，葱姜切丝。

锅里倒油，不要太多，葱姜爆锅，加羊排翻炒。

老抽上色，生抽、生蚝，盐，鸡精，孜然粉调味。

加洋葱与胡萝卜翻炒。

待洋葱胡萝卜都变软之后倒进电饭锅，加洗好的米。

加水，加1.5倍于米的水，不要加多。

焖饭！

2）宫保鸡丁、青椒豆干炒肉

宫保鸡丁很简单啦，不过快手菜嘛，肯定比不上饭店的。

做法：

鸡肉切丁，用料酒、盐等腌制一会；

炸好的花生米，胡萝卜切丁（再加上黄瓜，我做的时候家里没黄瓜了）

油锅用葱姜蒜爆锅，加鸡肉翻炒；

加豆瓣酱，炒会再加胡萝卜丁，加水，调味。

烧开之后加花生米，勾芡收汁。

3）香菇烧鸡翅，清蒸竹笋风鳗

4）青椒牛柳，西兰花炒香肠

5）莲子炖猪肚，青椒八爪鱼

6）竹笋回锅肉，辣炒猪肝

7）红烧羊排，酱焖嘎牙子

8）青椒牛柳，竹笋红烧肉

9）秋葵炒八爪鱼，竹笋茭白炒肉（这天的菜纯属胡来）

10）秋葵炒鸡蛋，油焖笋，茭白炒肉

11）油焖虾，蒸鸡翅（没有剁椒不好吃）

12）辣炒八爪鱼

13）芦笋虾仁，素炒口蘑，炖豆腐

14）炖猪蹄，素炒鸡腿菇，韭黄炒鸡蛋

15）梅干菜炖肉，煎牛排，炒豆芽。

16）海参炖排骨，莴笋炒鸡蛋

暂时就这些，以后积累一些照片再发。