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紫罗兰622

#秋冬滋补吃起来#平价版的秋冬进补

紫罗兰622
紫罗兰622   紫罗兰622 2016-10-10 10:04 阅读(2415)

药补不如食补,看了宝总发的秋冬滋补的贴子,我来发一个平价版的吧。


罗先生有过敏性鼻炎,一到变天的季节人就不舒服,最严重的时候头痛到要撞墙,前些年每到变天的季节,我就要到省中医院去看半个月的温鼻通窍饮,家里常备了玉屏风,稍微感觉不舒服就直接让他冲一包,再加上三伏贴,艾炙,泡脚,这些年的海参,花胶,今年变天终于终于没有再那么难过了。


秋冬天润肺,我来推荐几个便宜好做的汤品吧。


冰糖炖雪梨:雪梨去核去皮,加冰糖,隔水炖,如果嗓子不舒服可以再加点川贝,我每次买五块钱的,够两个人一人一盅。如果不算川贝的话,成本更低,现在的梨十块钱五J,一个梨八两,再算上冰糖,加一起两块钱,再加个水煮蛋,蒸个红薯就是一个不错的早餐了,成本不到十块钱。刚百度看到可以加灵芝,下次试试。



冰糖雪梨是一道常见的汉族名点以雪梨冰糖一起慢火炖制而成冰糖雪梨具生津润燥、清热化痰之功效

现代医学研究证明梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效梨又有降低血压和滋阴清热的效果所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处冰糖雪梨如果再加入琼珍灵芝一起煮止咳润肺效果更明显



银耳百合红枣汤,这个汤本来应该要加莲子的,但是我体质偏寒,莲子人家建议我少吃,我就改成百合了。红枣记得去核,银耳和百合提前泡好,进电饭煲,个人觉得电饭煲煲的银耳汤比高压锅要软要糯,小窍门就是选择煲汤,煲两遍。如果爱吃甜的,可以加些黄冰糖,像我一样要减肥,能接受原味的,直接不加糖,也可以放到温热了加蜂蜜。


墨鱼排骨汤,我个人觉得如果觉得花胶的价格太贵接受不了,那勤快点,多炖点墨鱼排骨汤吧,做法很简单,墨鱼泡发,洗干净,切条,排骨飞水,加姜片,加料酒,一起扔进高压锅,起锅加盐,加胡椒粉,我个人还喜欢在里面加点小芋头,那个鲜啊。


秋冬,多吃点红肉,最好多吃点牛羊肉,萝卜炖牛腩,红烧羊肉。。。。。


暂时想到的就这些,等我再发下一篇哈。

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