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快手家常菜
周六中午吃了火锅，周日做了饭菜，清冰箱里的库存。
公婆老舍不得吃冰箱里的东西，买那么多肉也不做，包括他们爱吃的虾，竟然还剩不少，我们周末就清一清吧，不能老买。
做的都是快手菜，11点开始焖饭，然后开始处理食材，11点40开始做菜，12点吃饭。
辣椒牛柳
牛肉切成牛柳，用料酒酱油白胡椒粉腌制半小时左右，不仅味道好，肉也会嫩。
热油爆锅，先炒辣椒。同时把腌肉的料倒掉，尽量让肉干一些。然后牛肉倒进锅里。锅里的油要稍微多一下，不然肉就粘锅了~大约炒3-5分钟，看牛肉都变色了就可以调味出锅了，这样牛肉才嫩！
清水煮虾
虾洗干净，冷水下锅，切片姜进去，水开了就出锅。是不是很快！
豆豉鲮鱼油麦菜
我老公以前没吃过，我做过一次之后他觉得超级好吃，因为油麦菜吧，也没什么太多的做法，家常就蒜蓉油麦菜，豆豉鲮鱼油麦菜，我又不吃蒜，所以，顶多就是素炒，他不怎么爱吃。结果吃过豆豉鲮鱼油麦菜之后，就挺爱，可是我觉得鱼罐头一是贵，二是老吃也不好，不咋做，一年能买个两三回就不错了，所以他总惦记~
热油，豆豉鲮鱼先炒一会，再加入油麦菜。豆豉本身有咸味，所以调味的时候放点鸡精就好了~
最后来个清淡的蘑菇豆腐汤。
出得厅堂入得厨房![[开心]](http://static.talicai.com/emoji/qq/emot8.gif)
生活好啊
又有虾![[哭]](http://static.talicai.com/emoji/qq/emot6.gif)
宝总家是不是周周都吃虾？
差不多吧~这周吃了两顿虾呢~~~
豆豉鲮鱼是罐头么？还是豆豉是豆豉，鲮鱼是罐头？
罐头，豆豉鲮鱼，甘竹牌的货真价实~虽然贵点。
厨艺真不错
在这个点看这东西，我居然爱上了最后一道汤，看起来好清淡好好喝的样子
为了他们能喝下去，我还是放了调料。而我一个人吃饭做这个汤的话，盐都不放~
我还是有点重口味的，盐都不放不是没问题嘛，我也不加其他，就盐味精就行
额，我经常做饭只放一点盐……味精放的少，我妈特意给我打了虾粉，叫我不要用味精鸡精什么的。
虾粉？虾做的？有味道吗？能代替鸡精味精的？
就是虾皮呀，网上有教程，你可以找找~味道不错哦~
哇哦，口水直流，回家做饭去，哈哈
好饿 看着就饿了 做饭去 哈哈
关心这个干吗~
我今天吃外餐~