长期更,每日带饭贴。
不喜欢吃外面的饭,所以,每天都是自己带饭。
因为没有微波炉,所以用的保温饭盒,早上早早起来做,然后中午还是温热的,今天做的宫爆鸡丁和黄瓜鸡蛋。
还有每天早上隔壁女生都会煮豆浆,我们住着三个人,刚好三份,一人一份,加上面包,早饭也有了,好幸福啊…
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好多妹子问我做法。这里简单说一下。
这个菜我今天也是第一次做,方法是在爱奇艺上找的。
主材料:鸡肉、黄瓜、胡萝卜、葱、蒜、花生
1.首先是鸡肉切丁,只有用盐、糖、淀粉、料酒、白酒、鸡精、老抽、酱油腌制。至于腌制时间,大家看着来吧。我是第二天早上做饭,时间比较紧,所以就直接前一天晚上把肉切好了腌一晚上。。。
2.葱切成一段一段的,然后蒜切成蒜末。
3.然后是调制宫保鸡丁的汁,材料基本和上述的一样,淀粉用水淀粉,就是先用水把淀粉拌好。 多的材料是香油。切好的葱和蒜放在调好的汁里。
4.花生炒一下备用。
5.把鸡肉翻炒,加入干辣椒。炒的差不多了放入黄瓜和胡萝卜,然后把调好的汁加入。最后再加入花生,然后就出锅啦!
最后,因为我人胖,血糖比较高,所以我做的不是特别甜。黄瓜和胡萝卜,还有花生这三样东西,都是炒的时间太久的话就不好吃了的,所以炒的时间把握好,今天早上就是我在放入汁之前先放了花生,结果花生弄的不脆了,口感不好!
感谢大家支持!
感谢看完的姐妹们~因为我基本上带饭已经坚持了挺久了,所以还是比较稳定的,以后打算每天都来晒晒,欢迎收藏关注!
感谢管理员加精!
5.19已更,可以选择只看楼主,附有做的方法哦!
以后就不说啦,每天做了的话都会更,会附上怎么做的。
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胖小墩胖小墩
西葫芦炒鸡蛋,紫薯饭。
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今天带的是可乐鸡翅和蒜台炒肉。
主要说下可乐鸡翅吧。
可乐鸡翅网上能查到很多种做法,有的是需要腌制的,有的是不用腌制。我做的方法是不用腌制的。
把鸡翅水抄一遍 然后拿出来晾干 在放锅里箭 我用的锅是不粘锅的 所以锅里没有放肉 鸡肉本身可以煎出来一些油 煎成黄金色 然后倒入 可乐 生抽 酱油 料酒 葱姜蒜 然后熬啊熬 等调味料都熬的差不多干了 就好了~· 最后出盘,在撒些葱花~~
还有蒜台炒肉。这个就不说啦~·
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昨天的午饭,京酱肉丝卷饼。
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今天中午,把冰箱里的剩菜做了一下。蒜苔炒肉,还有,剩了一个西红柿,一个西葫芦,所以就把这两个加鸡蛋炒了炒,也不知道是啥菜…今天晚上做的意大利面明天带,味道很好。不过因为是饭盒所以看起来不太好,明天中午上图。
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今天中午,意大利面。
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最近要搬家,所以不怎么买菜做饭了,剩下啥吃啥。今天早饭。
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午饭。牛肉小炒和 西葫芦。
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午饭。主食,牛肉炒饭。配菜,西葫芦,煎鸡胸肉。 还有一个玉米没拍上。
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周日早饭。
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今日早饭
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意大利面。午饭。
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晚上煮了饺子。